Alla våra huvudämnen och kurser har MasterChef -certifikat, erkända internationellt. Vi har den mest moderna undervisningsplattformen, med förklarande videor med steg-för-steg-tekniker och de mest innovativa recepten världen över.

Vi är pionjärer och ledare inom gastronomisk undervisning i Latinamerika med 30 års erfarenhet.

Alla våra huvudämnen och kurser har MasterChef -certifikat, erkända internationellt. Vi har den mest moderna undervisningsplattformen, med förklarande videor med steg-för-steg-tekniker och de mest innovativa recepten världen över. Vi är pionjärer och ledare inom gastronomisk undervisning i Latinamerika med 30 års erfarenhet.

Argentina

Vicente López, Argentina

Kandidat

Mausi Sebess

Bli en sann MasterChef of excellence som behärskar alla tekniker som bakverk, kök, bageri och hantering av gastronomiska satsningar. Klasserna är 100% online, med steg-för-steg-förklaringar, inspelade i högupplösta videor, som visar dig alla detaljer, så att du kan behärska alla grenar av gastronomi. Du kommer också att komplettera ditt lärande med kurserna om säkerhet och hygien på arbetsplatsen och livsmedelshantering, näring, drycker och sprit, introduktion till vinvärlden, gastronomisk marknadsföring, räkningskostnader, arrangemang av evenemang och ekonomisk analys så att din projekt eller satsning är framgångsrik. Mausi Sebess är det enda institutet som erbjuder MasterChef -certifikat.

På Campus

Köksmästare

Bli en Professional Baker of excellence med det mest kompletta programmet i Latinamerika på ett accelererat sätt på bara 5 månader. Du kommer att lära dig att göra olika slags nationella och internationella bröd, samt moderna och avantgarde skapelser. Kursen bör kompletteras med vår bok "Professional Bakery Techniques" skriven av Paulo Sebess, vår direktör, expert på internationellt bageri och vinnare av internationella utmärkelser. Klasserna är 100% online, med steg-för-steg-förklaringar och inspelade i HD-videor så att du inte missar en enda detalj av förberedelserna och teknikerna. Du kommer också att komplettera ditt lärande med kurserna Säkerhet och hygien på arbetsplatsen och livsmedelshantering, Nutrition, Pizzor och Empanadas. Mausi Sebess är det enda institutet som levererar MasterChef -certifikat.

Distansutbildning

Professionell Baker

Bli en professionell konditor av excellens som behärskar alla nödvändiga tekniker för att arbeta i de bästa konditorierna i världen på bara 5 månader. Klasserna är 100% online, med steg-för-steg-förklaringar, inspelade i högupplösta videor, som visar dig alla detaljer, så att du lär dig att göra klassiska och moderna söta förberedelser, kakor, petits gâteaux, petits fours och desserter på tallriken, som ingen annan sida. Du kommer också att komplettera ditt lärande med kurser om säkerhet och hygien på arbetsplatsen och livsmedelshantering, näring, drycker och sprit och introduktion till vinvärlden. Mausi Sebess är det enda institutet som erbjuder MasterChef -certifikat.

Mausi Sebess

Introduktion

Platser

Program

Frågor