Den Foodservice Hantering Koncentration ger ekonomistudenter med en solid grund inom alla områden av storkök förvaltning och livsmedelsrelaterade branscher inklusive verksamhet

Business utbildningsprogrammet akademiker med en ledning koncentration är redo att komma igång i beslutsfattande positioner.De får en solid grund i ledningen

Detta traditionella fyraåriga programmet ger studenterna de flesta alternativen i kulinariska området.Eleverna börjar med grunderna, följt av avancerad kompetens, praktisk restaurang erfarenhet och

Programmet omfattar 2/4 vardera av studier och betald praktik i Sydney och Leura, två av Australiens mest spännande och vackra turistmål.

I denna koncentration är studenter nedsänkt i studiet av fastigheter marknader och ledning och djupgående finansiell analys.

Vår Club Hantering koncentration förbereder eleverna för tuffa hantera elite medlemmar enbart inrättningar som stad, land, golf och hälsa klubbar.

Denna koncentration förbereder eleverna för att hantera dessa aspekter av den växande spelindustrin. Kurser fokuserar på spel-specifika verksamheter detaljer, lagar och etik, samt event management och underhållning bokning.

De Sport och fritid Ledning Koncentration förbereder eleverna för att hantera stora arenor, från arenor till teatrar till nöjesparkerna.

Denna koncentration kommer att hjälpa dig odla denna förmåga, samt utveckla ledarskap och samarbetsförmåga är avgörande för framgång.

Restaurang- och storköksHantering koncentration kurser runt om i lönsamhet, marknadsföring och utveckling av mat och dryck verksamhet.

Denna gästfrihet grad koncentration tar en närmare titt på dessa områden, liksom revenue management, försäljning och marknadsföring, med mera.

Eleverna utmanas genom in-class samarbete möjligheter, två obligatoriska, kvartal långa praktik och ett tvärvetenskapligt konsultprojekt för lokala gästfrihet företag.

Kendall nya koncentration i Small Business Management kan hjälpa akademiker förbereda att starta och / eller expandera ett litet företag.Genom sina studier och praktik, som kan innefatta studier

Att förstå mänskligt beteende är nyckeln till framgång i dagens ständigt föränderliga och krävande arbetsmiljöer. En Kendall Business grad med en psykologi koncentration kan hjälpa till

Den nya koncentrationen i marknadsföring metoder sträcker underliggande principer som lärs ut i marknadsföring stora kurser, betonar olika strategier och taktiker som krävs för att effektivt genomföra marknadsföring