Genom sin kunskap kommer kandidaten i livsmedelsvetenskap att kunna arbeta i:

Planering och övervakning av hälsa och hygien i anläggningar och utrustning relaterad till produktion och marknadsföring av livsmedelsprodukter.

Tolkning av analysresultat och bestämning av kvalitet och lämplighet för konsumtion och kommersialisering av mat, när det gäller ursprung, utarbetande och bevarande.

Undervisning och vetenskaplig forskning i privata eller officiella institutioner.

Laboratorier arbetar för fysikalisk, kemisk och biologisk analys för att bestämma graden av förorening av råvaror och livsmedelsprodukter.

Genom sin kunskap kommer kandidaten i livsmedelsvetenskap att kunna arbeta med: Planering och övervakning av hälsa och hygien hos anläggningar och utrustning relaterad till produktion och marknadsföring av livsmedelsprodukter. Tolkning av analysresultat och bestämning av kvalitet och lämplighet för konsumtion och kommersialisering av mat, när det gäller ursprung, utarbetande och bevarande. Undervisning och vetenskaplig forskning i privata eller officiella institutioner. Laboratorier arbetar för fysikalisk, kemisk och biologisk analys för att bestämma graden av förorening av råvaror och livsmedelsprodukter.

Kandidat

Denna historia från National University of Jujuy försöker återspegla årens arbete, uthållighet och ansträngning hos de män och kvinnor som integrerade det och för närvarande integrerar det. Det är därför vi tänker visa upp de viktigaste resultaten från de olika institutionerna som utgör den. Långt ifrån ett triumfalistiskt ideal - eller från historien som framsteg - är det nödvändigt att förstå att, från dess skapelse 1972 till nutid, har vårt universitet gått igenom en period av vår historia präglad av debaklar och kriser av alla slag och att det ibland , var särskilt svårt för allmän utbildning. Det är inom denna ram - där planering och genomförande av en långsiktig utveckling har varit en stor utmaning - där medlemmarna i denna institution lyckades bygga, konsolidera och expandera vårt universitet. Det är därför denna historia från National University of Jujuy är tillägnad dem.

BACHELOR I BROMATOLOGI

Nyckelinformation

Introduktion

Om skolan

Frågor