Swiss Education Group (SEG) Bachelor of Arts: 3 Pathways (Swiss Hotel Management School)
Swiss Education Group (SEG)

Bachelor of Arts: 3 Pathways (Swiss Hotel Management School)

3 Years

Engelsk

Heltid

Sista ansökningsdag för begäran

Begär tidigaste startdatum

CHF 24 400 / per year *

På Campus

* undervisning, boende, mat och extra avgifter

Stipendier

Utforska stipendiemöjligheter för att hjälpa till att finansiera dina studier

Introduktion

Lärande genom att göra

  • Få ledande gästfrihetskunskap, praktisk erfarenhet och ledaregenskaper

  • Utrustar dig för att utmärka dig i en internationell karriär inom gästfrihetshantering och därefter

  • Tillämpat praktiskt och akademiskt lärande, med två professionella praktikplatser

  • Förfina dina färdigheter i en specialisering som får dig att sticka ut på arbetsmarknaden

Strukturera

4 studieperioder, kombinerat med 2 professionella praktikplatser världen över

  • Specialisering 1: International Hospitality Management

  • Specialisering 2: International Hospitality and Events Management

  • Specialisering 3: International Hospitality and Design Management

År 1– Caux campus

Behärska verktygen för service och mat- och dryckeshantering.

Termin 1 - Livsmedels- och dryckeshantering

  • Mat- och dryckesproduktion och serviceteori

  • Mat- och dryckstillverkningspraxis

  • Mat- och dryckeshantering

  • Mat och dryck Service Practice

  • Mat- och dryckesupplevelse och inredning

  • Gästfrihetsstudier

  • Vin och bar

  • Redovisningsprinciper

  • Akademisk kommunikation

  • Personlig utveckling

  • Konsten att anställa

  • Språk (franska eller tyska)

Praktik

  • Schweiz eller världen över (4-6 månader)

Årskurs 2 - Caux campus

Behärska användningen av gästfrihetsadministrationsverktyg för dagliga ledningsuppgifter och lära sig hanteringsprinciperna för olika avdelningar.

Termin 2: Ledning för rumsavdelning

  • Anläggningar och inredning II

  • Finansiell redovisning

  • Chefskommunikation

  • Hushållning

  • Front Office Management och Concierge Services

  • Marknadsföring och varumärke

  • Hotellinformationssystem

  • Evenemangshantering

  • Events Operations Management

  • Avkastning och intäktshantering

  • Språk (franska, tyska eller spanska)

Praktik

  • Schweiz eller världen över (4-6 månader)

Årskurs 3 - Leysin campus

International Hospitality Management

Termin 3

  • AI och digital innovation

  • Managementprojekt

  • Företagens sociala ansvar

  • MICE och logistik för evenemang

  • Oberoende forskningsprojekt

  • Gästfrihetsekonomi

  • Personal och ledarskap

  • Datadrivet beslutsfattande

  • Marknadsföringsledning

  • Chefsredovisning

  • Språk (franska, tyska, mandarin eller spanska)

Termin 4

  • Mat- och dryckesutveckling

  • Human Resource Management och affärsstrategi

  • Samtida trender

  • Strategisk ledning

  • Ledarskap över kulturer

  • International Resort and Spa Management

  • Digital marknadsföring

International Hospitality and Events Management

Termin 3

  • Hanteringsprojekt för evenemang

  • Evenemangsprojektplanering

  • Eventprojektorganisation

  • MICE och logistik för evenemang

  • Oberoende forskningsprojekt

  • Gästfrihetsekonomi

  • Personal och ledarskap

  • Datadrivet beslutsfattande

  • Marknadsföringsledning

  • Chefsredovisning

  • Språk (franska, tyska, mandarin eller spanska)

Termin 4

  • Hantering av hållbara evenemang

  • Entreprenörskap inom gästfrihet och evenemang

  • Samtida trender

  • Strategisk ledning

  • Ledarskap över kulturer

  • International Resort and Spa Management

  • Digital marknadsföring

International Hospitality and Design Management

Termin 3

  • Digital design och visuell teknik

  • Detaljhandel med lyxmärken

  • Produkt- och varumärkesutveckling

  • Inredning III

  • F&B Outlet Design

  • AutoCAD

  • Personal och ledarskap

  • Datadrivet beslutsfattande

  • Marknadsföringsledning

  • Chefsredovisning

  • Språk (franska, tyska, mandarin eller spanska)

Termin 4

  • Human Resource Management och affärsstrategi

  • Levererar mervärde

  • Projektledning

  • Småföretagsutveckling och entreprenörskap

  • Consumer Intelligence Management

  • Innovationer inom teknik och design

Avhandling / integrerat affärsprojekt eller designprojekt

För självständiga studier kan du välja mellan distans- eller campusinlärning. I båda fallen ges starkt stöd och tillsyn.

Ingångskrav

  • Engelska språkkunskaper i IELTS 5.5 eller TOEFL iBT 55 eller motsvarande. Om du inte har den språknivå som krävs kan du förbättra ditt språk och dina färdigheter med vårt engelska grundprogram. Observera att om du behöver visum måste schweiziska myndigheter förses med ett giltigt TOEFL- eller IELTS -poäng (inte äldre än ett år).
  • Avslutad gymnasieutbildning (IB Diploma, IBCP Diploma **, Maturité, Abitur, French Bac, 2 A-nivåer, gymnasieexamen eller motsvarande)
  • Rekommenderad lägsta ålder på 17 år

Stipendier och betalningsplaner

På Swiss Education Group är vi engagerade i att göra utbildning i gästfrihet av hög kvalitet tillgänglig för studenter, oberoende av deras ekonomiska bakgrund. Även om Swiss Education Group, som en privat institution, för närvarande inte kan tillhandahålla fullständiga stipendier, erbjuder vi en uppsättning ekonomiska stödlösningar för kvalificerade och motiverade studenter.

Varje stipendium har specifika kriterier och ansökningar kommer att granskas från fall till fall.

Alla stipendier beräknas endast på studieavgifterna och kan inte kombineras med andra avgiftsminskningar. Begränsade stipendier finns tillgängliga varje år enligt principen först till kvarn.

Alternativ tillgängliga

  • Stipendier för schweiziska medborgare (eller schweiziska tillståndsinnehavare)
  • Partnerstipendier
  • Meritbaserade stipendier
  • Finansiella stipendier
  • Betalningsplaner

Världsranking

Swiss Hotel Management School är rankad 4: a i världen för studier av hotell- och fritidshantering, enligt QS World University Rankings.

155062_QSRanking.png

Läroplan

Antagningar

Stipendier och finansiering

Studieavgift för programmet

Om skolan

Frågor

Liknande kurser

  • Bachelor of Business Administration: Major in Event Management
    • Montreux, Schweiz
  • BA (Hons) Music Business & Event Management
    • Brighton, Storbritannien
    • Birmingham, Storbritannien
    • + 3 Mer
  • BA (Hons) Populärmusik Performance & Event Management
    • Brighton, Storbritannien
    • Birmingham, Storbritannien
    • + 3 Mer