Kandidat i gastronomi och kulinariska konst

Syftet med detta program; lösa problem inom gastronomi och kulinarisk konst; analysera, utforma och förbättra service- och kvalitetsfrågor; skapa karriärplaner relaterade till affärslivet; kommer att kunna förnya sig med medvetenheten om livslångt lärande; att dela och sprida kunskap och erfarenhet, att utbilda turistpersonal som kan göra akademiska studier om produktion av universell kunskap.

Efter att ha avslutat tiden för att slutföra studien kan examen välja att göra namn mellan sig och köken för internationella livsmedels- och dryckesföretag och hotellföretag. En student som har avslutat sin grundutbildning kan fortsätta sin karriär som akademiker med titeln vetenskapsman som uttrycker sin magister- och doktorandutbildning. Efter framgångsrikt genomfört detta program kommer du att studera för master- och doktorsexamen i andra discipliner som accepterar studenter från detta område.