Industrial Engineering Life Sciences (BSc)

Komplexiteten i processer inom livsmedelsindustrin kräver utbildning av tvärvetenskapliga specialister. De bör ha gedigen affärskunskap inom områdena produktutveckling, produktkommersialisering, produktförsörjning, innovationsledning och marknadsföring. De bör också vara skickliga i tillämpningen av livsmedelsteknik. Detta inkluderar till exempel utveckling, produktion och konservering av livsmedel.

Företag måste vara konkurrenskraftiga. För att göra detta behöver de nya produktidéer. Dessa måste förverkligas i industriell skala. Och slutligen måste de marknadsföras framgångsrikt. Expertisen för detta förmedlas i studieprogrammet "Industriell ingenjörsmat" genom det tvärvetenskapliga gränssnittet mellan de två specialistområdena livsmedelsteknik och näringsliv. Detta är ofta en väsentlig del av kravprofilerna för juniora chefer inom livsmedelsbranschen.

Varför välja det här programmet?

Din profil

• Du är intresserad av att hantera företagsledningsfrågor.
• Du är intresserad av utveckling och teknisk produktion av livsmedel.
• Du söker ett utbildningsprogram som kombinerar kunskapen inom två discipliner.
• Du är intresserad av att ta en långsiktig chefsroll inom livsmedelsbranschen.

Dina förutsättningar

• Du har en högskolebehörighet, en yrkesexamen eller en examen som hantverksmästare.
• Alternativt har du en yrkesanställning (utan högskolebehörighet) inom ett område med anknytning till utbildningen. Du hittar mer information på sidan "Att studera på högskola utan gymnasiebetyg".
• Du kommer att behöva en 8-veckors praktik i livsmedelsindustrin eller ett relaterat yrkesområde (bevis måste tillhandahållas senast den fjärde terminen). Du hittar mer information på sidan "Grundläggande praktik i livsmedelsteknik".
• Med språkcertifikat för tyska (C1) eller motsvarande kan du gå en kurs i tyska för alla moduler.
• Om du har ett språkcertifikat för engelska (B2) eller motsvarande kan du gå en kurs i engelska för alla moduler.
• Om du har båda språkcertifikaten kan du kombinera engelska och tyska moduler som du vill.
• Du hittar mer information om språkcertifikaten i det engelskspråkiga dokumentet "Översikt över språkcertifikat".