Livsmedelsvetenskap (huvudämne: kandidatexamen)
Brigham Young University - Idaho College of Education and Human Development
Nyckelinformation
Campus läge
Online USA
språk
Begär info
Studieformat
På Campus
Varaktighet
Begär info
Takt
Begär info
Studieavgifter
Begär info
Ansökningstiden
Begär info
Tidigaste startdatum
Sep 2023
Stipendier
Utforska stipendiemöjligheter för att hjälpa till att finansiera dina studier
Introduktion
Livsmedelsvetenskap använder vetenskapliga och tekniska principer för att studera mat, dess konservering och bearbetning. Livsmedelsvetenskapsexamen (648) förbereder studenterna för att arbeta inom livsmedelsutveckling, livsmedelsbearbetning, kvalitetssäkring, tillsynsmyndigheter inom livsmedelssäkerhet eller att gå in på forskarskolan. Med rätt tonvikt och kursval kan studenter också förbereda sig för inträde i dietetiska eller hälsovetenskapliga program. Studenter i detta program kommer att studera livsmedelskemi och mikrobiologi; livsmedelsbearbetning och säkerhet; och livsmedelsanalys med kemiska, fysiska och sensoriska tekniker.