Sommelier på högskolan
Universidad Nacional de Chilecito
Nyckelinformation
Campus läge
Buenos Aires, Argentina
språk
Spanska
Studieformat
På Campus
Varaktighet
Begär info
Takt
Begär info
Studieavgifter
Begär info
Ansökningstiden
Begär info
Tidigaste startdatum
Feb 2024
Stipendier
Utforska stipendiemöjligheter för att hjälpa till att finansiera dina studier
Introduktion
Denna karriär erbjuder dig den professionella kunskapen för att tillhandahålla tjänster inom gastronomi och vin. En professionell utbildning upp till kraven, främst, av vinvärlden så att du kan ta hand om varje detalj och ge en kvalitetsservice. Sommelleriekonsten är kvaliteten på att ge varje evenemang excellens med etiska värderingar av respekt och passion.
Vad ska du lära dig under loppet?
Du kommer att veta allt som rör organisationen och utvecklingen av den gastronomiska servicen, särskilt turistkretsarna på hotell och restauranger. Du kommer att lära dig att kommunicera och marknadsföra produkter från området för att möta konsumenternas efterfrågan. Du kommer att förvärva färdigheter för att skriva menykort som skiljer sorter, årgångar, viner, priser, geografiska regioner eller kontinenter. Du kommer att lära dig att hantera en källare och övervaka vinets korrekta service vid alla evenemang.
Hur är loppet?
Examensutbildningen är ansikte mot ansikte och varar i 3 år. Studieplanen består av 28 ämnen. Den akademiska utbildningen inkluderar aktiviteter utanför klassrummet och en övervakad praktikväg som gör att du kan utveckla dig själv genom att tillämpa dina kunskaper om enologi, ceremonier, språk, bland annat i gastronomiska och vinodlingsaktiviteter i regionen och i hela landet.