Näring

Studenter på näringsavdelningen syftar till att bli chefsdietister som har de tre färdigheterna (samexistens, kreativa praktiska och stödjande färdigheter) för att stödja förverkligandet av människors hälsa och välfärd baserat på en hög grad av professionalism. Med alla de matrelaterade problemen i dessa dagar, inklusive matrelaterade olyckor och barns obalanserade dieter, behövs livsmedelsproffs alltmer för att föreslå ett säkert och hälsosamt kostliv och stödja människors och samhällets hälsa från mat och näring. Mot bakgrund av dessa sociala behov kan eleverna förvärva gedigen specialiserad kunskap och praktiska färdigheter, och kommer att utveckla en omfattande förmåga att bli en chefsdietist som kan "möta utmaningen att förbättra människors hälsa och förverkliga ett hälsosamt samhälle genom kostliv".