En kurs i te och kaffe studier kommer att lära dig om historien om dessa drycker, nuvarande växande klimatet och de bästa sätten att förbereda och servera dem. Vissa kurser kan också fokusera på verksamheten och handeln aspekt av kaffe och te.

En kandidatexamen utfärdas till studenter som uppfyller de nödvändiga kraven vid den högskola eller det universitet de studerar vid. Kraven omfattar tre till sju års studier med specifik fokus på ett ämne, det som vanligen kallas studentens "major", eller huvudämne.