Studenter som vill arbeta med jordbruk och naturen på olika sätt kan ha intresse av kurser i jordbruksvetenskap. Detta område omfattar ett brett spektrum av ämnen såsom mat- och markvetenskap, samt djurvård.

Spänner många länder och öregioner är Sydamerika hem för många spansktalande länder. Här kan eleverna bokstavligen gå igenom historien på väg till klassen och insupa kulturen av forntida samhällen.

En kandidatexamen utfärdas till studenter som uppfyller de nödvändiga kraven vid den högskola eller det universitet de studerar vid. Kraven omfattar tre till sju års studier med specifik fokus på ett ämne, det som vanligen kallas studentens "major", eller huvudämne.