Kandidat i Kulinarisk Konsthantering (Hons)
Gugusan University Malaysia
Nyckelinformation
Campus läge
Kuala Lumpur, Malaysia
språk
Engelsk
Studieformat
På Campus
Varaktighet
Begär info
Takt
Begär info
Studieavgifter
Begär info
Ansökningstiden
Begär info
Tidigaste startdatum
Jan 2024
Introduktion
Programmet Bachelor of Culinary Arts Management (Hons) är utformat för att utveckla dem som har valt att driva och främja sin karriär inom kulinarisk konst. Programmet fokuserar på en rad administrativa, operativa och förvaltningsområden inom den kulinariska industrin för att förfina de praktiska färdigheter de har lärt sig att utföra effektivt i enlighet med branschens operativa standarder.
Kulinarisk konst är en del av livsmedelsindustrin, som kräver olika företag, ledning och kommunikationsförmåga, förutom att ha god kunskap och förståelse för kulinarisk konstarena. Därför är det viktigt att förvärva en solid grund inom dessa områden för dem som planerar att ha en blomstrande karriär inom kulinarisk konst.