Kandidat i International Hotel Management

Allmänt

Programbeskrivning

Med Bachelor in International Hotel Management är du kvalificerad att inneha operativa ledningsställningar inom den internationella hotell- och turistnäringen. Under dessa tre års skolgång, studerade Vatel:

  • förvärva professionell, juridisk, ekonomisk och grundläggande sprÃ¥klig kunskap för sitt omrÃ¥de;
  • lära sig ledningstekniker och teamledande färdigheter.

Dessa framtida chefer i den internationella gästfrihetsindustrin hanterar konkreta och operativa professionella verkligheter genom hela läroplanen:

  • De har riktiga kunder i Vatels restauranger och applikationshotell.
  • Under sina praktiska applikationsveckor hanterar äldre studenter yngre: de arbetar alla i verkliga förvaltningsförhÃ¥llanden.
  • De gör sina färdigheter perfekt i sina praktikplatser.
  • Deras kurser ges av professorer sÃ¥väl som proffs inom gästfrihets- och turistnäringen.126647_photo-1558959357-685f9c7ace7b.jpg Proxyclick Besökshanteringssystem / Unsplash

praktikplatser

  • PraktikÃ¥ret 1 , som äger rum under sommarsäsongen eller vinterturistperioden, är krävande för studenter som upptäcker sin professionella miljö vid denna hektiska tid. De lär sig grundläggande uppgifter i receptionen och i restaurangen.
    Målet är att de som framtida chefer, efter att ha klättrat den hierarkiska stegen, kommer att kunna hantera team mer effektivt, eftersom de själva också har gjort dessa uppgifter.
  • PraktikÃ¥ret 2 har fortfarande en operationell dimension, men sker om möjligt i ett engelsktalande land sÃ¥ att eleverna kommer att utveckla sina sprÃ¥kliga och tvärkulturella egenskaper.

Curriculum

Ãr 1: Studenter introduceras till marknadsföring, personalresurser, administration och professionell kultur och blir kryddade till catering, kulinariska produktionstekniker, bankettbegränsningar, oväntade evenemang i mottagningar eller seminarier medan de är kvar i skolan.

Ãr 2: Medan de fortsätter att förbättra teoretisk kunskap med introduktionen av kurser som affärsrätt och turismekonomi, fÃ¥r studenterna gradvis ledarerfarenhet i verkliga situationer. De hanterar förstaÃ¥rsstudenterna samtidigt som de hanteras av 3-Ã¥riga studenter. De fÃ¥r självförtroende samtidigt som de blir medvetna om hierarkin i ett företag.

Ãr 3: Studenter har nu laglig, ekonomisk och sprÃ¥klig förmÃ¥ga och är redo att hantera team i skolan. Detta Ã¥r syftar till att utveckla analytisk kapacitet med hjälp av den mängd kunskap som erhÃ¥llits, utformning av strategier och beslutsprocessen.

Marco Polo-programmet

De som vill ha en karriär inom gästfrihet och turistnäringar måste ha en internationell och tvärkulturell uppsökning. Med tanke på detta ger Vatel eleverna möjlighet att tillbringa andra året i en annan Vatel-skola, belägen i någon del av världen.

Vatel Group, som finns i över 30 länder på fyra kontinenter, ger sina studenter möjlighet att utveckla deras tvärkulturella tankesätt genom att göra sitt andra år i en annan Vatel-skola, som de kan välja från alla våra campus i hela världen.

Med detta program kan eleverna:

  • upptäck ett nytt land
  • uppleva en ny kultur
  • lära sig ett extra främmande sprÃ¥k

samtidigt som de fortsätter sina hotellhanteringsstudier med vår läroplan. Vatelskolor i hela världen har samma utbildningsprogram: studenter fortsätter därmed sina utlandskurser innan de går tillbaka till sin hemskola för sitt tredje kandidatår.

Marco Polo-året valideras sedan av elevernas värdskola. För att öka sin erfarenhet inom den internationella gästfrihetsindustrin rekommenderar Vatel att studenterna förlänger sin vistelse med praktik i sina värdländer.

Ett program tilldelas Bästa innovation i ett utbildningsprogram

Marco Polo-programmet har beviljats av de internationella gästfrihetspersonalen den bästa innovationen i en utbildningsprogram vid Worldwide Hospitality Awards.

Ett erkännande uttryckt av dem som rekryterar Vatel-praktikanter och Vatel-studenter över hela världen.

123901_photo-1544986581-efac024faf62.jpg
Alev Takil / Unsplash

Förkunskapskrav

  • High School Diploma eller A-Level ekvivalenter:
    • I Frankrike: Baccalaureate
    • I Belgien: Intyg om slutstudier
    • I Schweiz: Maturité
    • I andra länder: High School Diploma eller A-Level ekvivalenter
  • För studenter som vill göra sina kurser pÃ¥ engelska: Obligatorisk nivÃ¥ pÃ¥ engelska: TOEFL 550 (80 IBT) eller IELTS 5.5 (akademisk) omslag pÃ¥ engelska.

Antagningens förfarande

  1. Kontakta
    Du kontaktar Vatel Campus efter eget val (på ett forum, via internet, via e-post osv.).
  2. Ansökan
    Du skickar ditt ifyllda ansökningsblankett och alla andra dokument som begärs tillbaka till skolan.
  3. Utvärdering
    Skolan studerar din fil, och om du är tillåtlig kommer du att bjudas in till nästa examen.
  4. Inträdesprov
    Du tar entréexamen på den skola du vill gå på.
  5. Resultat
    Du kommer att få dina resultat inom några dagar.
  6. Godkännande
    Din antagning kommer att valideras efter en intervju med skolans chef för den skola du vill gå på.

avgifter

Studieavgift för Vatel Kigali, Rwanda

Registrering 200 USD
Antagning kandidatexamen 7 000 USD / år
Totala avgifter Bachelor 21 000 USD
Senast uppdaterad December 2019

Om skolan

Students of Vatel in Rwanda will graduate with a prestigious internationally recognized degree providing them with a wide array of exciting career opportunities in the international hospitality indust ... Läs mer

Students of Vatel in Rwanda will graduate with a prestigious internationally recognized degree providing them with a wide array of exciting career opportunities in the international hospitality industry across Africa, Asia, America, and Europe. Vatel’s innovative approach equips them with the knowledge and skills to perform in high-level roles upon completion of their studies by providing practical training exercises and industrial placements throughout the duration of the three-year degree program. Läs mindre