Kandidat i International Hospitality Management

Allmänt

Programbeskrivning

Tycker du om en spännande, dynamisk och internationell miljö? Kan du hålla dig cool även under stort tryck? Kommer empati och en serviceinriktad attityd naturligt för dig? Om det här beskriver dig och du också råkar njuta av att träffa människor från hela världen, kommer du att upptäcka att International Hospitality Management Programmet är perfekt för dig!


4 skäl att studera IHM på Bali

  • Erfarenhet
    Upplevelsen är en del av Europas största hotellhanteringsskola;


  • 5-stjärniga hotell
    Praktisk arbetsliv upp till ledningsnivå på Stenden lärande hotell i Bali (en 5-stjärnig fastighet);


  • Olika specialiseringar
    Olika specialiseringsmöjligheter: Evenemangshantering, Krysshantering, Gastronomi, Mat


  • Ackrediterad
    Akkrediterad av Hospitality Institute i Storbritannien, som är en benchmark organisation för gästfrihet.

57692_57625_experiencebeingpartofEuropeslargesthotelschool.JPG

Karriärmöjligheter

En kandidatexamen från International Hospitality Management-programmet ger dig på snabb spår till en karriär inom den globala gästfrihetsbranschen. Du kan välja mellan valfritt antal karriärvägar, allt från ledningsposition hos hotell eller restaurang, konferenscenter eller evenemangsplanering till ett antal roller i företagstjänster. Din examen öppnar en rad karriärmöjligheter över hela världen! Som professionell inom gästbranschen kommer du att ha en hög ansvarsnivå i ett jobb som aldrig är detsamma från dag till dag. Med din professionella kunskap och affärsansvar är ditt jobb att se till att allt går bra, oavsett om du hanterar hotell, anordnar konferenser eller äger affärer.

Karriärer öppna för dig efter examen inkluderar:

  • Front Office Manager
  • Konferenschef
  • Evenemangshanterare
  • Mat-och dryckansvarig
  • Försäljnings- och marknadschef
  • Personalchef
  • Företagsägare
  • Konsult

Företag för praktik och karriärmöjligheter inkluderar:

Alila Hotels and Resorts, Hilton Hotell


I samarbete med University of Derby (Storbritannien) erbjuder Stenden Universtiy of Applied Sciences två internationella masterprogram, master i internationell fritid

Båda mästarna erbjuds vid Stenden Applied Sciences, Leeuwarden, Nederländerna. Detta är ett unikt sätt för studenter att skilja sig i gästfrihet eller turism industrin!

57666_57621_workexperienceuptomanagementlevel.jpg

Om programmet

På vår campus i Bali utför vi samma läroplaner som undervisade vid Stenden University of Applied Sciences i Nederländerna, vilket leder till NVAO (Nederländska Flanderns ackrediteringsorganisation) ackrediterad nederländsk kandidatexamen (formellt registrerad hos Centraal Register Hoger Onderwijs (CROHO)) . Du kommer att få en bachelor i företagsekonomi när du avslutar programmet.

Som en del av dubbelutbildningen får du också Sarjana Ekonomi, utdelat genom vårt partnerskap, STIE (Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Triatma Mulya) och ackrediterat genom det nationella ackrediteringsrådet för högre utbildning, ban-pt. Under åren kommer du att uppleva en mix av teoretiskt och praktiskt lärande.

Vårt Internationellt Hospitality Management-program fokuserar på ledarskap, därmed i varje modul studerar du ämnen som affärsengelska, företagsstatistik, karriärutveckling, kommunikation, ekonomisk redovisning, ekonomisk analys, human resource management, juridik, marknadsföring, modernt främmande språk, psykologi av förvaltningen

Alla ämnen lärs på engelska av lärare från olika delar av världen. På samma sätt representerar våra studenter en blandning av nationaliteter, vilket skapar en verkligt mångkulturell studiemiljö.

57688_57622_paidinternshipina5-starhotel.jpg

Första året

En solid grund Under ditt första år kommer du att lära dig om industrins grundprinciper. Hur ser du till att dina kunder eller gäster är helt nöjda med den tjänst de fick när de gick hem? Du får lära dig de finaste punkterna i personalpolitik, marknadsföring och ekonomisk förvaltning. Förutom att du deltar i teori, kommer du också att spendera tio veckor och få praktisk praktisk erfarenhet hos våra 5-stjärniga Alila Hotels

Andra året

Bli en handledare

Du kommer att ta reda på vad som driver ett hotell på en daglig basis: en process som kallas operativ förvaltning. Du kommer att lära dig om affärsprocesser, marknadsföring, budgetering, hantering av personal, upphandling, logistik, förhandlingar och kvalitetssäkring. Som en del av en modul kommer du och en klasskamrat även att köra ditt virtuella hotell, och för arbetslivserfarenhet kommer du att vara på övervakningsnivå i vårt 5-stjärniga Learning Hotel. Dessutom har du möjlighet att antingen ta mandarin eller spanska som andraspråk.

Tredje året

Bli en chef.

Du kommer att delta i klasserna i strategisk ledning, inklusive ekonomisk analys, intäktsmaksimering, marknadsanalys och affärsplanskrivning. Dessutom kommer du också att ta ett forskningsuppdrag för att förbereda ditt slutårsprojekt. Som arbetsuppdragsstudent kommer du att bli utsatt för träning på ledningsnivå på Stenden Hotel. Du kan specialisera på detta stadium av programmet genom att ta två valfria *. Du kommer att spendera hela året på vår huvudsakliga campus i Nederländerna.

Fjärde året

Starta din professionella karriär

I ditt fjärde år Du kommer att ta på ett slutårsprojekt. Under en ledarskapsstudium kommer du att undersöka ett företag i Indonesien eller ett annat land du väljer, till exempel USA, Europa, Mellanöstern, Afrika eller Australasien. Praktikplatsen kan ta dig var som helst: ett 4-eller 5-stjärnigt hotell, ett kryssningsfartyg, ett evenemangsföretag, bank eller försäkringsbolag i mer än 30 länder. Under din praktik på 10 månader får du möjlighet att lära känna företaget, och många studenter finner att de har ett jobb uppställt på sitt praktikföretag så snart de har avslutat sina studier!

57691_57624_studyinbali.JPG

Praktisk information

Ackrediterad dubbel examen

  • Bachelor of Business Administration (BBA)
  • Sarjana Ekonomi (SE)
Senast uppdaterad December 2018

Om skolan

Our aim is to develop young professionals to become authentic leaders and problem solvers, prepared to take part in multicultural environments and fast changing market places.

Our aim is to develop young professionals to become authentic leaders and problem solvers, prepared to take part in multicultural environments and fast changing market places. Läs mindre