Bachelor of Hospitality Management (utmärkelser)

Allmänt

Programbeskrivning

Gästfrihetsbranschen är mångsidig och erbjuder många jobbmöjligheter över hela världen. Detta program syftar till att vägleda studenter genom en utvecklingsväg för snabb utveckling i karriären med branschen efter examen. Tekniska färdigheter i både mat- och dryckes- och rumavdelningar, såväl som ledar- och personliga färdigheter, är integrerade i programmet för att underlätta anställningsmöjligheter bland lokala eller internationella anläggningar.

121904_student.JPG

Ingångskrav

Studenter måste uppfylla följande krav för att kunna övervägas för att gå in på Bachelor of Hospitality Management (Honours) i TAR UC :
A-Level - Godkänd i två relevanta ämnen (O Leve: Pass på engelska)
TAR UC-kvalifikation - Foundation in Arts (Track B) ELLER relevant diplom
Övrigt - Andra kvalifikationer som erkänts av den malaysiska regeringen och uppfyller TAR UC: s minimikrav

IELTS-krav: Band 5.0

121903_hospitality.JPG

Akademisk anläggning

Träningsrestaurang, kök och dryckeslaboratorium

Livsmedels- och dryckespraxis bedöms vara viktiga delar inom gästfrihetsprogrammen. Vårt modernaste utbildningsrestaurang och kök fungerar som en plattform för studenter att leverera deras fullständiga restaurangfärdigheter och samtidigt visa upp sina gourmet-mästerverk med säkerhet under deras praktiska utbildning.
Att ytterligare fördjupa våra studenters kunskap i en professionell miljö; vi har nyligen lagt till en förstklassig modern restaurang som är utrustad med ett banbrytande träningskök designat för att replikera verkliga situationer.
Drycken är utan tvekan en enorm komponent i gästfrihetsbranschen med vårt nya specialbyggda drycklaboratorium och fulla barfaciliteter; våra studenter kan utforska vinets värld och experimentera med mixologi.

Dual Award-alternativ

Studenter att välja Dual Award-alternativet i år 2 av kandidatexamen.
Studenter kan välja Dual Award med ett års utomlandsstudie. Efter avslutad program kommer studenterna att få tre grader som tilldelas av TAR UC, IMI och MMU (Manchester Metropolitan University i Storbritannien)

Karriärmöjligheter

  • Hotell, resorts och spa
  • Temaparker
  • kryssningar
  • flygbolag
  • MÖSS
  • Catering och tjänster Företag & klubbar
Senast uppdaterad Apr. 2020

Om skolan

By 2019, Tunku Abdul Rahman University College (‘TAR UC’) will have reached a very significant milestone – its 50th anniversary since inception in 1969. Indeed a journey of 50 years is unquestionably ... Läs mer

By 2019, Tunku Abdul Rahman University College (‘TAR UC’) will have reached a very significant milestone – its 50th anniversary since inception in 1969. Indeed a journey of 50 years is unquestionably long but it is a journey that shapes and colours the history of TAR UC. We are an institution that is built on the noble mission of providing quality and affordable education. In the course of fulfilling this mission, TAR UC has made huge progress in academic and scholarly pursuits that has increasingly distinguished itself as one of the premier institutions of higher learning in Malaysia. Läs mindre
Kuala Lumpur , George Town , Perak , Johor Bahru , kuantan , Penampang + 5 Mer Mindre