Bachelor International International Management
Vatel Malaga
Nyckelinformation
Campus läge
Málaga, Spanien
språk
Engelsk
Studieformat
På Campus
Varaktighet
3 år
Takt
Heltid
Studieavgifter
EUR 9 870 / per year *
Ansökningstiden
31 Aug 2024
Tidigaste startdatum
Sep 2024
* De akademiska avgifterna är 1890 EUR + registreringsavgift 9590 EUR
Introduktion
Detta program är också tillgängligt på spanska
Mål: Introduceras till ledningen genom förening av teoretiska aspekter och yrkeserfarenhet.
I en internationell miljö lär eleverna:
- Ledningstekniker, verktyg och teamledande;
- Hur man utvecklar sina professionella, juridiska, ekonomiska och språkliga förmågor med målet att vara operativ chef i ett företag.
International Hotel Management- programmet riktar sig till kandidater som framgångsrikt har avslutat studier på gymnasiet och dess slutliga mål är att utbilda framtida yrkesverksamma inom operativ ledning i alla hotellavdelningar.
Programmets längd är 3 år och inkluderar 12 månaders praktik i tre till femstjärniga hotell i Spanien samt över hela världen. Studenterna kommer att skaffa sig erfarenheter kopplade till verkligheten i deras framtida yrke, utveckla lagarbetsegenskaper och få erfarenhet i deras önskade framtida miljö.
Grader: VATEL-examen certifierad av den franska staten
Studiens varaktighet: 3 år
Inledande karriärmöjligheter: Operativa ledningspositioner i alla hotellavdelningar
Proxyclick Besökshanteringssystem / Unsplash
Vad du kommer att lära dig
- Management: Förvärva ordförråd och grundläggande begrepp. Att förstå den praktiska aspekten av ledningen.
- Marknadsföring: Att förstå grunderna i marknadsföringsprinciper och deras tillämpning.
- Datavetenskap: Att upptäcka Internetens värld och tillämpa Office-verktyg i hotellhantering.
- Företagsekonomi: Att förstå affärsidén och dess plats i den ekonomiska miljön.
- Professionell kultur: Att förstå yrkets konst. Att väcka nyfikenhet och stimulera smaken på det som omger oss, gastronomi bland andra aspekter.
- Initiering av mat och dryck: Förvärva allmän kunskap om restaurangbranschen.
- Hushållning: Att förklara driften av en avdelning som är nära besläktad med hotellets gästers komfort och vikten av kontroll i denna viktiga avdelning.
- Mänskliga resurser: Att lära sig de grundläggande principerna som styr personalhantering.
- Professionell bild: Att lära sig att hantera sin bild, vara medveten om dig själv, arbeta med självkänsla och känna igen medan du respekterar andra.
- Näring: Att veta hur viktigt det är med näring i alla typer av företag, hur man förbereder, lagar, serverar mat och dryck. Att utveckla balanserade menyer med hänsyn till det rekommenderade näringsintaget för varje person.
- Enologi: För att ge vinvärlden till studenter, kunna känna igen olika typer av vin, bearbetning, vinprovning och koppling av vin och servering.
- Franska eller tyska: Att få en arbetsnivå på språket så att du kan kommunicera effektivt och effektivt i alla internationella sammanhang
- Praktisk tillämpning: Att tillämpa teoretisk kunskap som förvärvats i klassen i de olika hotelloperativa lägenheterna.
- Intäktshantering: Att ge avgörande kunskap, tekniker och terminologi för att maximera intäkter och hotellvinster samtidigt som man uppnår större lönsamhet.
Marco Polo-programmet
De som vill ha en karriär inom gästfrihet och turistnäringar måste ha en internationell och tvärkulturell uppsökning. Med tanke på detta ger Vatel eleverna möjlighet att tillbringa andra året i en annan Vatel-skola, belägen i någon del av världen.
praktikplatser
I genomsnitt 6 månader per år, i 3 till 5-stjärniga hotell utvalda av Vatel inom följande områden: Hushållning och front office, Service & Kitchen och Middle Management.
Språk
Engelska (icke-engelska engelsktalande studenter måste ha en B2-nivå på engelska).
Krav
- Att ha ett högskolecertifikat eller motsvarande *
- Att klara Vatel-tentamen.
* Utländska studenter kommer att begäras ett certifikat från skolan där eleven gick på gymnasiet eller motsvarande, vilket ger innehavaren rätt till högre utbildning i ursprungslandet.
Ansökningsprocess
- Kandidaterna måste fylla i ansökningsformuläret online, med all önskad information.
- Efter att ha utvärderat alla ansökningar kommer Vatel Malaga att bjuda in framgångsrika kandidater för att gå online-examen och ha en intervju.
- Kandidaterna bekräftar datumet då de kommer att kunna gå online-tentamen och förhandsgranskning.
- Kandidaterna kommer att informeras om resultaten sju dagar efter antagningsprovet.
- Kandidater kommer att registreras officiellt när det administrativa förfarandet och betalningen har slutförts.
avgifter
- Registreringsavgift 1: a år *: 1 890 €
- Registreringsavgift 2: a året *: 710 €
- Registreringsavgift 3: a året *: 710 €
- Årliga akademiska avgifter **: 9 590 €
* Enstaka betalning utan återbetalning
** Årlig betalning utan återbetalning
Förskottsbetalning: 3% rabatt (gäller akademiska avgifter).
Uppskjuten betalning: upp till 10 delbetalningar, räntefri.