BSc (Hons) i International Hospitality Management

BSC (HONS) I INTERNATIONAL HOSPITALITY MANAGEMENT

PROGRAMFÖRSKRIVNINGSKRAV:

• Betyg 12: e examen / två fulla A-nivåer (eller motsvarande)
• Engelska Kunskapstest

LÄNGD OCH LÄNGD AV STUDIET:

• 3 år / heltid

INGEN KREDIT PÅ UPPFÖRANDE AV KURSEN:

• BTEC HND Diplom i Hospitality Management-240
• BSc (Hons) i International Hospitality Management - 120
• Totalt 360 kredit timmar

TILLDELANDE MYNDIGHET:

• Pearson Education Ltd, Storbritannien
• New Buckinghamshire University, Storbritannien

PROGRAMÖVERSIKT:

Syftet med BTEC: s högre medborgare i Hospitality Management är att utveckla studenter som professionella, självreflekterande individer som kan möta arbetsgivarnas krav inom Hospitality Management och anpassa sig till en ständigt föränderlig värld. Kvalifikationerna syftar till att öka tillgången till högre utbildning och förbättra karriärmöjligheterna för dem som åtar sig dem. Studenter som examinerar programmet kommer att vara mycket anställbara i den bredare gästfriheten och turismindustrin.

PROGRAMSTRUKTUR:

Pearson BTEC HND Diplom i Hospitality Management Nivå 4

Termin-1

• Den moderna gästfrihetsindustrin
• Hantera kundupplevelsen
• Professionell identitet och övning
• Ledarskap och ledning för serviceindustrier (Pearson-set)

Termin-2

• Hantera boende tjänster
• Hospitality Business Toolkit
• Personalavdelning
• Hantera konferens och evenemang

Pearson BTEC HND Diplom i Hospitality Management Nivå 4

Termin-3

• Den moderna gästfrihetsindustrin
• Forskningsprojekt (Pearson-set)
• Gästfrihet Konsumentbeteende och insikt
• Arbetserfarenhet

Termin-4

• Hantera kundupplevelsen
• Hantering av livsmedelsproduktion
• Hantering av mat och dryckesverksamhet
• BA (Hons) i BSc I Internationell Hospitality Management Level 6

Termin-5

• HM601 - Hospitality Consultancy Project
• HM605 - Strategisk Hospitality Management
• HM607 - Konferens- och utställningsledning
• HM603 - Planeringsplan för gästfrihet

Termin-6

• HM604 - Mat
• HM606 - Hospitality Operations
• M602 - Hållbar Hospitality Management

Anställbarhet:

Du kan vidareutveckla din karriär inom yrken som:

• Hotell chef
• Hotel Operations Manager
• Senior Chef
• Sous kock
• Hospitality Customer Relationships Manager
• Produkt- och försäljningschef
• Bokningsansvarig
• Evenemangshanterare
• Konferens och bankettchef

HUR MAN ANSÖKER:

KONTAKTA OSS I FÖLJANDE NUMMER:

Herr Salman:

Ms Tamanna:

Eller så kan du ringa oss på vårt gratisnummer: 800 COLLEGE / 800 8881