BA i International Hotel Management

Allmänt

Programbeskrivning

BA i International Hotel Management

Internationella perspektiv och en lyckad framtid: Graduates av programmet "International Hotel Management" kan dra nytta av globala karriärer och ett stort utbud av jobb möjligheter.

För att förbereda studenterna för dessa utmaningar erbjuder SRH Hochschule Berlin bachelorprogrammet International Hotel Management på campus i Dresden (SRH Hotel-Akademie Dresden).

Det 3,5-åriga programmet omfattar 12 månaders praktisk utbildning på olika internationella platser. Kandidater har en djup branschrelaterad kunskap, personliga och ledande färdigheter samt praktisk erfarenhet av både verksamhet och ledning. Detta unika tillvägagångssätt förbereder studenterna för en framgångsrik karriärstart i det globala sjukhuset och hotellbranschen.


Krav

  • A-nivåer eller motsvarande högre utbildning / universitetsregistrering

Curriculum

Programmet " International Hotel Management " tar 7 terminer (3,5 år) att slutföra. Varje termin är indelad i moduler som fokuserar på kunskap (grundläggande, avancerad, förlängning), metoder och övning.

Första terminen - Introduktion

Introduktion till företagsadministration och branschspecifikationer; förvärv av principer för akademiska och forskningsmetoder, utveckling av personliga färdigheter och kompetens inom främmande språk:

  • Introduktion till företagsekonomi
  • Introduktion till International Hotel Management
  • Självhantering, självpresentation, kommunikationsfärdigheter
  • Introduktion till affärsengelska
  • Introduktion till forskningsmetoder
  • Valfritt: Främmande språk

Andra terminen - Genomförande

Fördjupning av affärsgrunder utveckling av personliga färdigheter som senare tillämpas och överförs till verkliga affärssituationer:

  • Makro och mikroekonomi
  • Introduktion till lag
  • Ledningsbokföring
  • Språk II
  • Mat och dryckesförvaltning I
  • Praktik I (6 veckor)

Tredje Semester - Förberedelser för "Going International"
Förberedelser för 4: e termin Internationell praktik:

  • Ledningsbokföring
  • Internationell marknadsföring
  • Interkulturell kommunikation
  • Lag II (internationell lag)
  • Språk III
  • Informationshantering

Fjärde terminen - Genomförande "International"

Få interkulturell erfarenhet i ett jobbspecifikt sammanhang. tillämpning av akademisk kunskap och praktisk träning, utveckling av språkkunskaper:

  • Praktik (internationellt) - 6 månader

Femte terminen - reflektion "kör ett hotell"

Kurser är inriktade på en mängd olika värdeskapande ämnen i gästfrihetshantering:

  • Investeringar / Finans
  • försäljning
  • Moderering och konflikthantering
  • Språk IV
  • Mat och dryckeshantering II
  • Rooms Division Management

Sjätte Semester - specialisering "Hotell som ett projekt"

Kurser koncentrerar sig på avancerad hantering, tillämpning av strategiska och projektledningskunskaper, praktiska projekt som hotellutvecklingsprojekt och projekt i händelsehantering:

  • Strategisk ledning
  • Personalavdelning
  • Destination och turism marknadsföring
  • Kvalitets- och processhantering
  • Händelsehantering
  • Hotellutveckling / Projektledning

Sjunde Semester - Examensarbete

Enligt dina egna intressen: Forskningsprojekt i hotellledning och din kandidatexamen; förbereder dig för början av din professionella karriär:

  • Praktik (4 månader)
  • Kandidatuppsats


utsikterna

Kandidater från vårt program kan arbeta över hela världen - i olika positioner inom hotell- och restaurangbranschen. Möjligheterna är många. Du kan arbeta inom marknadsföring, personal, administrativ redovisning, inkomsthantering, rumsförvaltning och andra områden inom hotellhantering.

Hotell, hotellkedjor samt gästfrihetsrelaterade företag som evenemangsbyråer, hälso- och spa-anläggningar och företag med starkt fokus på kundtjänst är bara några av de potentiella arbetsgivarna.

Med den internationella ackrediterade FIBAA-kandidatexamen är du också kvalificerad för vidareutbildning på magisternivå.

Kursvägledning

Vänligen kontakta oss för att ordna ett möte om du vill veta mer. Vi skulle gärna diskutera vår kursstruktur och innehåll i detalj med dig.


Ansökan

Du kan ansöka med hjälp av det praktiska onlineformuläret. Naturligtvis kan du också ansöka med en traditionell skriftlig ansökan. I båda fallen ska du inkludera din curriculum vitae, dina senaste skolbevis och bevis på placeringar och / eller arbetslivserfarenhet.

International Hotel Management, Bachelor of Arts

Senast uppdaterad Mar 2020

Om skolan

SRH Hochschule Berlin- being as international as its location - is state-approved and accredited by the scientific advisory council. You will study in the center of Berlin, at the Ernst-Reuter-Platz n ... Läs mer

SRH Hochschule Berlin- being as international as its location - is state-approved and accredited by the scientific advisory council. You will study in the center of Berlin, at the Ernst-Reuter-Platz named after the first governing mayor of Berlin. Läs mindre