Grad i Gastronomi
Universidad Europea del Atlántico
Nyckelinformation
Campus läge
Santander, Spanien
språk
Spanska
Studieformat
På Campus
Varaktighet
8 terminer
Takt
Heltid
Studieavgifter
Begär info
Ansökningstiden
Begär info
Tidigaste startdatum
Sep 2024
Introduktion
Gastronomi, i sin mest moderna, vetenskapliga och teknologiska aspekt, kräver nya yrkesverksamma med en vetenskaplig bas som kan leda utvecklingen av sektorn och utformningen av nya gastronomiska tjänster och produkter, vare sig det är inom restaurang- eller livsmedelsindustrin.
Läroplanen i gastronomiprogrammet vid Universidad Europea del Atlántico erbjuder aktuell kvalitetsutbildning som tillämpas på alla yrkesområden där den framtida examen inom gastronomiska vetenskaper kommer att kunna utvecklas, vilket möjliggör specialisering inom det område som studenten har störst intresse tack vare erbjudande av valfria val.
Hälsovetenskapliga fakulteten har moderna faciliteter som gör det möjligt för studenten att fullt ut utveckla examens praktiska färdigheter. Dessa anläggningar inkluderar laboratorierna för biokemi och fysiologi, bromatologi och livsmedelsteknik, kulinarisk teknik, beredningsrummet och slutligen gastronomilaboratoriet.
Engelska vid universitetet
Engelska, nyckeln till din nuvarande och framtid
För närvarande är engelska ett av de viktigaste verktygen i internationell kommunikation, och nyckeln som öppnar möjligheterna att hitta ett bra jobb både i Spanien och utomlands. I vårt land kräver 80% av jobbet redan ett utmärkt kunskap om detta språk och vid många tillfällen ställs detta kriterium framför andra som rekord eller yrkeskarriär.
Det är därför som vid Universidad Europea del Atlántico and the Degree in Gastronomy utbildning på detta språk främjas och två valbara ämnen i engelska ingår med tillämpad inriktning på Nutrition and Dietetics i läroplanen i syfte att studenten når en hög nivå på detta språk. Dessutom främjar och underlättar universitetets internationella profil och underlättar utvecklingen av detta språk.
För att den tidigare nivån på engelska inte ska utgöra ett hinder för tillgång till studier, erbjuder UNEATLANTICO personlig undervisning, särskilt under det första året, så att alla studenter uppnår tillräckliga språkkunskaper på engelska för att framgångsrikt klara ämnena i karriären.
På detta sätt, oavsett deras startnivå på engelska, med en global stödplan baserad på handledning, specifikt material och mycket små arbetsgrupper, kan eleven följa lektionerna i ett spanskt / engelska tvåspråkigt system gradvis kommer att ha förvärvat tvåspråkiga färdigheter för att utöva sitt yrke.