BS i bageri och konditoriteknik

Har du en passion för bakning? Drömmer du om att bli chokladmakare eller patissier eller till och med starta ditt eget bakverk? Från att göra hantverksbröd till att arbeta som bageritekniker, vår bageri- och konditoriteknik ger dig kunskaperna och kunskaperna för en rad karriärer som hjälper dig att blomstra i denna kreativa och mycket konkurrenskraftiga bransch.

Vår långvariga bageriprogramkurs har utvecklats i samråd med branschexperter och hjälper dig att finslipa dina praktiska färdigheter och tekniska förmågor samt ge dig den affärskunskap du behöver för att konkurrera. Lär dig i våra branschstandardbagerier och toppmoderna Food Science and Innovation Suite, du kommer att utveckla en stark vetenskaplig och teknisk förståelse för de kärnprocesser som är involverade i bakbranschen och ledarskapsförmågan för att hjälpa dig att lyckas i ledningen eller som företagare.